شبكة منتديات القنطرة
مرحبا بكم في منتدى شبكة منتديات القنطرة



 
الرئيسيةاليوميةس .و .جمكتبة الصوربحـثمركز القنطرة رفع الصور التسجيلدخول
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 1043 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو مرتضي الحسن فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 7104 مساهمة في هذا المنتدى في 2165 موضوع
تصويت
ما رئيكم في كون كل جمعة جمعة توعية و تحسيس حول أفة المخدرات عبر الشبكة وعبر الفايسبوك
انا مع هذه الفكرة
86%
 86% [ 393 ]
انا ضد هذه الفكرة
7%
 7% [ 30 ]
بدون راي
7%
 7% [ 33 ]
مجموع عدد الأصوات : 456
مواقع البريد الإلكتروني
احداث منتدى مجاني
 
احداث منتدى مجاني
 
احداث منتدى مجاني
 
احداث منتدى مجاني
أهم الصحف الوطنية
 
 
 
الساعة الأن بتوقيت الجزائر
Météo El Kantara
Powered by phpBB2®Ahlamontada.com
جميع الحقوق محفوظة لمنتدى القنطرة
Copyright©2010-2011
المشاركات التي تدرج في المنتدى لاتعبر عن رأي الإدارة بل تمثل رأي أصحابها فقط


شاطر | 
 

 خدمات ذبح وتقطيع الكباش بـ3000 دينار

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Adel Boukhsara
مدير منتدى القنطرة
مدير منتدى القنطرة
avatar

ذكر
عدد المساهمات : 2768
العمر : 25
المزاج: : عادي
مكان الإقامة : القنطرة
نقاط : 8372
تاريخ التسجيل : 16/10/2009

مُساهمةموضوع: خدمات ذبح وتقطيع الكباش بـ3000 دينار   الإثنين 15 نوفمبر 2010 - 8:17



في الأمس القريب كان العيد في الجزائر فرصة لتمتين الروابط العائلية وحسن الجوار، فكان الجيران يتسابقون للتعاون في ذبح الكباش وسلخها وحتى تقطيعها، وكان الفرد الأكبر في العائلة يزور أقرباءه لمساعدتهم يوم النحر، وحتى النساء كن يتعاون على تنظيف وغسل "الذبيحة" وكل ماله علاقة بتحضير"الدوارة والبوزلوف" وأمام التراجع المستمر لهذه القيم أصبح كل شي يوم العيد "بالدراهم".

تراجعت قيم التكافل والتعاون يوم العيد بين الجزائريين، مما جعل الكثير من تجار المواسم يجدون في هذا اليوم المبارك فرصة للربح وربح المزيد من الأموال، والمتصفح للجرائد الوطنية يلاحظ نوعا جديدا من الإعلانات المتعلقة بعرض خدمات تتعلق بذبح وتقطيع الكباش مقابل مبالغ مالية جد مرتفعة. اتصلنا بأحد المعلنين المتواجد مقره بالمركز التجاري "مونتانا" بمدينة سطاوالي، فأكد لنا أنه يملك فرقا متنقلة من الشباب لذبح وتقطيع الكبش في المنازل، مستعدة للذهاب لأي مكان والنقل طبعا على حساب صاحب الذبيحة، وعن الأسعار، قال المتحدث أن ذبح الكبش يكون بـ2000 دينار وتقطيعه بـ1000دينار، وينتشر هذا النشاط في مدينة سطاوالي المعروفة بأحيائها الراقية التي تحتوي على الكثير من الأسر التي لا تحبذ إغراق منازلها بدماء وأمعاء الذبيحة، وفي ذات الإطار يعمد الكثير من الشباب إلى التجول بين الأحياء لعرض خدمات الذبح بـ500 دينار والسلخ بـ600 دينار وتقطيع الكبش بـ700 دينار، وحتى الجزارون يفتحون محلاتهم يوم العيد لتقطيع الكباش مقابل مبالغ مالية تترواح بين 500 و800 دينار حسب حجم الكبش.


وفي ظاهرة جديدة بدأت تأخذ طريقها في الانتشار، تتجول العديد من النسوة في المنازل لعرض خدمات غسل الدوارة و"تشواط البوزلوف" مقابل مبالغ مالية تتراوح بين500 و800 دينار، وتنتشر هذه الظاهرة عادة عند الأزواج الجدد أين تكون الزوجة في حالة حمل لا تسمح لها بتنظيف وتهيئة "الدوارة والبوزلوف"، بالإضافة إلى كون العديد من النساء لا يحبذن تلطيخ أياديهن بالدماء ورائحة الأمعاء، وتجدر الإشارة أن الكثير من الرجال يعمدون إلى تعويض نسائهم في عملية غسل الدوارة و"تشواط البوزلوف".

ومن جهة أخرى يعرف مذبح حسين داي توافدا كبيرا للمواطنين يومي العيد لذبح وتقطيع أضاحيهم، فالكثير من الأسر الجزائرية خاصة منها القاطنة في الأحياء الراقية تحبذ نقل أضاحيها إلى "الباطوار" وتجنب عناء التلطخ بالدماء ورائحة الأمعاء، وتتميز المذابح بأسعارها المعقولة حيث يتم الذبح فيها بـ400 دينار وتقطيع الكبش بـ300 دج، وهناك شباب يعرضون خدمات "تشواط البوزلوف" بـ200 دينار، وتجدر الإشارة أن أكبر إشكال تعاني منه المذابح يوم العيد هو غياب النظافة وانتشار ظاهرة الذبح والتقطيع الموازي، حيث يتحول الكثير من الشباب إلى جزارين من الدرجة الأولى يجولون بالسكاكين و"الشواقر" وهذا كله في ظل غياب فرق الرقابة وقمع الغش.

الشروق اليومي 14/11/2010
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://elkantara.forumalgerie.net
انسانه
عضو جديد
عضو جديد
avatar

انثى
عدد المساهمات : 10
العمر : 23
نقاط : 2897
تاريخ التسجيل : 19/11/2010

مُساهمةموضوع: رد: خدمات ذبح وتقطيع الكباش بـ3000 دينار   الجمعة 19 نوفمبر 2010 - 17:21

موضوع.رائع.يسلمو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
Adel Boukhsara
مدير منتدى القنطرة
مدير منتدى القنطرة
avatar

ذكر
عدد المساهمات : 2768
العمر : 25
المزاج: : عادي
مكان الإقامة : القنطرة
نقاط : 8372
تاريخ التسجيل : 16/10/2009

مُساهمةموضوع: رد: خدمات ذبح وتقطيع الكباش بـ3000 دينار   السبت 20 نوفمبر 2010 - 12:51

شكرا على مرورك الجميل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://elkantara.forumalgerie.net
 
خدمات ذبح وتقطيع الكباش بـ3000 دينار
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» ا ع ع 3000 سيارة الأسبوع
» سوفت الفيجا محدث 2010 من على موقع الشركة
» وقبل المورسات الخاصية الجــــــــــديدة 1.2.4 للثيتـــــا
» نيوشن بوكس neotionbox من الألف الى الياء
» القصة التى هزت ارجاء النت ( 3000 قارئ ) أنـت لـى ( منتديات طايفوور )

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
شبكة منتديات القنطرة :: منتديات الوطن :: منتدى الوطن-
انتقل الى: