Adel Boukhsara مدير منتدى القنطرة
عدد المساهمات : 2768 العمر : 31 المزاج: : عادي مكان الإقامة : القنطرة نقاط : 10404 تاريخ التسجيل : 16/10/2009
| موضوع: ساندويش اللحم السبت 1 مايو 2010 - 18:33 | |
| ساندويش اللحم
المقادير: - قطعتان سميكتان من لحم البقر بدون عظم. ـ 3 ملاعق زيت زيتون. ـ ملح وفلفل أسود. ـ قطعة من الخبز الافرنجي الطويل. ـ ملعقتا خردل. ـ أعراش جرجير للتزيين. الطريقة: - قطعي كل قطعة لحم إلى نصفين، ثم ضعي قطع اللحم في حلة مقعرة. تبليها بالملح والفلفل الأسود وزيت الزيتون، ثم اطبخيها داخل فرن ساخن حتى تنضج تماماً. ـ في انتظار ذلك قطعي الخبز إلى أربعة أجزاء متساوية، ثم افتحي كل قطعة إلى جزءين رشيها بقطرات من زيت الزيتون ثم حمصيها قليلاً في الفرن. ـ ادهني قطع الخبز بالخردل، ثم ضعي بداخل كل قطعة خبز قطعة من اللحم وزيني كل سندويتش بقليل من أعراش الجرجير. | |
|
Adel Boukhsara مدير منتدى القنطرة
عدد المساهمات : 2768 العمر : 31 المزاج: : عادي مكان الإقامة : القنطرة نقاط : 10404 تاريخ التسجيل : 16/10/2009
| موضوع: رد: ساندويش اللحم الخميس 27 مايو 2010 - 14:20 | |
| في إنتظاركم......وإنتظار ردودكم!!!! | |
|
أيمن محبوب مشرف
عدد المساهمات : 70 العمر : 35 المزاج: : أفكر مكان الإقامة : أدرار نقاط : 5270 تاريخ التسجيل : 11/05/2010
| موضوع: رد: ساندويش اللحم الجمعة 28 مايو 2010 - 22:10 | |
| الوجبة شهية جدا. وهي على شاشة الحاسوب فكيف إذا كانت أمامي. فلأمر يكون مختلف تماما. أنا متأكد أنني سأطلب طبق آخر منها. شكرا على الوجبة. | |
|
Adel Boukhsara مدير منتدى القنطرة
عدد المساهمات : 2768 العمر : 31 المزاج: : عادي مكان الإقامة : القنطرة نقاط : 10404 تاريخ التسجيل : 16/10/2009
| موضوع: رد: ساندويش اللحم الإثنين 14 فبراير 2011 - 19:03 | |
| شكرا على المرورك الجميل والمميز | |
|